平成19年12月 月燈庵 今月のお品書
[食前酒]
季節の果実酒
[先付]
林檎月冠
[前菜]
盛り合わせ
[お椀]
春待月
[造り]
豊後水道季節のお刺身
[煮物]
丸大根スープ煮
[台物]
豊後牛ステ−キ
[替り鉢]
手作り豆腐と小鯛の煮おろし
[食事]
名残り雑炊
[水物]
抹茶羊羹
平成19年12月吉日
ゆふいん 月燈庵・渓酔居  総料理長 幸丸 幸衛